Nouvel An au Chalet
Réserver pour la Saint Sylvestre
Nous vous communiquerons prochainement notre Menu. Encore un peu de Patience …
Menu Unique à 95 €
Saint Sylvestre 2024
L’assiette Terre et Mer
. la tranche de foie-gras, compotée de figues fraîches
. la coquille Saint-Jacques
. la tranche de foie-gras, compotée de figues fraîches
. la coquille Saint-Jacques
Le trou normand du Chalet
Sorbet pomme verte et Manzena verdé
La cuisse de pintade farcie, accompagnée :
. de pommes dauphines
. des légumes de saison
. d’une sauce légèrement sucrée (châtaigne, abricot confit et raisin)
. de pommes dauphines
. des légumes de saison
. d’une sauce légèrement sucrée (châtaigne, abricot confit et raisin)
Le dessert du Nouvel An
Animation années 80
par DJ Toche
Réservations au 06.60.30.58.21
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pour valider la réservation
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